Pâtes aux champignons - Recette bio

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Pâtes aux champignons

Hiver

Automne

Printemps

Champignons Pleurotes

Champignons de Paris brun

Oignons jaunes

Préparation

20 min

Repos

Cuisson

20 min

Liste des ingrédients pour 4 personnes

300 g de champignons de Paris bruns

200 g de champignons pleurotes

400 g de pâtes

120 g d’oignons jaunes

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel

Poivre

‍Préparation :

Nettoyer les champignons et les couper en lamelles.

Éplucher et émincer les oignons jaunes.

Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.

Faire revenir les oignons 5 minutes.

Ajouter les champignons et cuire 10 minutes jusqu’à évaporation de l’eau.

Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée.

Égoutter les pâtes.

Ajouter les pâtes aux champignons et mélanger.

Saler et poivrer.

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Combien de temps à l’avance je peux personnaliser mon panier ?

Dès le vendredi soir à 20h, tu reçois un email pour personnaliser ton panier. Tu as jusqu’au dimanche à 23h59 pour choisir tes produits parmi la sélection de la semaine. Après ça, ton panier est préparé et livré le mercredi ou jeudi.

Je n'ai pas besoin d'autant, est-ce que je suis obligé de commander toutes les semaines ?

Depuis ton espace client, un simple clic sur « Sauter cette semaine » suffit. Tu peux sauter autant de livraisons que tu veux et tu ne seras pas prélevé.e.

Quand est-ce que je suis prélevé ?

Le prélèvement a lieu chaque lundi matin pour la livraison du mercredi suivant. Tu es toujours prélevé avant la livraison, donc si tu veux sauter une semaine, fais-le avant lundi matin.

La consigne, concrètement ça marche comment ?

Lors de ta première commande, 3€ de consigne sont ajoutés à ta commande. À chaque livraison, rapporte le sac vide de ta commande précédente et tu repars avec un nouveau sac plein. N'oublie pas de le déclarer sur ton espace client !

Est-ce que c’est vraiment 100% bio ?

Oui. Tous nos fruits et légumes sont certifiés Agriculture Biologique. On ne fait aucune exception : si un agriculteur n’est pas certifié bio, ses produits ne sont pas dans nos paniers.

Quelle marge prenez-vous sur les paniers ?

On achète les fruits et légumes à environ 40% de leur prix de vente au détail.

On travaille sur une manière assez visuelle d’expliquer concrètement ce qu’on gagne sur un panier. Ça arrive vite !

Je ne sais pas quelle taille de panier choisir

Si tu as un doute sur le panier qu'il te faut, on a construit un simulateur. Ça se passe ici 👉 lien